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端午吃粽子四个注意 一定要冰箱保存

发表日期:2014-06-01 00:00 | 来源 :未知 | 点击数: 次 

  吃粽子是端午的习俗,临近端午节,各式各样的粽子已经摆上了商架,人们已经迫不及待的想要吃一吃,但是,吃粽子也有很多注意事项,下面我们来看看吃粽子要注意什么。

  1、一定要冰箱保存

  粽子的主要成分是糯米,加上红枣、豆沙或者肉,因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天,如果是肉馅,3天内吃完为好。

  目前市场上的粽子按其包装和保存的形式大致分3类:新鲜的、冷冻的、真空包装的。新鲜粽子买回家后最好当天食用,否则要及时放进冰箱保存。冷冻和真空包装的粽子都可以保存较长时间,在其标签保质期内即可食用。但要注意将其分类分袋放进冰箱。如果是自己家里包粽子,现煮现吃口味最好,也最安全。但注意冷藏不超过3天,冷冻不超过7天。再吃的时候,要重新蒸透,但最好不要重复冰冻。

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