老人养生饮食的注意事项有哪些?老年人的消化功能逐渐降低，因此，老年人对饮食应多加注意。为了保持老人身体健康，应注意饮食的四大关键，一起来看看。

　　菜肴要淡

　　盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为保持健康，老年人一般每天吃盐应以6-8克为宜。

　　食物要杂

　　人体所必需的有六大营养素：即蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水，这些营养成分则是人体营养不可缺少的。而这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，不要偏食、挑食，每天的主副食品应保持10种左右为好。