小暑已经报到,天气变得越来越热,那么在小暑时节我们该如何调养呢?日常的饮食要注意哪些问题呢?下面一起跟小编去了解了解。
俗语说,“小暑不暑,上蒸下煮”,形象的比喻出蒸笼般的天气,让人难以忍受,那么如何通过饮食调理身体的不适?中医指出,在湿热天气中应该多吃清火除湿的食品。以下为大家推荐两种清火除湿佳品:绿豆和西瓜。
夏季小暑怎样养生:绿豆
中医指出,绿豆绿豆性凉,味甘,可以消暑益气、润喉止渴,并且有预防中暑、利尿下气、解热清毒的功效。因此,喝绿豆汤对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等病症,也有一定的治疗作用。另外,在食物或药物中毒后喝绿豆汤,能起到排除体内毒素的作用。
绿豆的清热之力在皮,如果只想消暑,将淘净的绿豆用大火煮沸10分钟就行了(或水开五分钟,绿豆不能煮开口),不要熬太久。这种汤颜色碧绿清澈,喝的时候不必把豆子一起吃进去。