咽炎被很多人认为是“教师职业病”，在生活中老师基本都患有这种疾病。近些年，咽炎发病率也越来越高，一些律师、歌手都患上了这种疾病。咽炎的危害特别大，及时防治就显得特别的重要，防治慢性咽炎除了要保护嗓子外，也要经常吃些新鲜蔬果润润喉咙，才能彻底预防咽炎发生，今天就为患者们推荐七大常见蔬菜防治咽炎。

　　莴笋

　　莴笋中的钾有利于促进排尿，对高血压和心脏病患者大有裨益。此外，春天爱咳嗽的人，多吃莴笋还可以平咳。

　　小白菜

　　小白菜，味苦微寒，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜，即卷心菜，常食能益心肾，健脾胃，对防治慢性咽炎有化痰效果。

　　菠菜

　　防治慢性咽炎，多吃菠菜也不错。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K更是叶菜中最高的。丰富的核黄素又有预防慢性咽炎、口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。