吃饭是我们习以为常的事情之一，越是生活中的一些“常”事，越能对我们的身体造成严重的影响。吃饭的细节决定了我们身体环境是否健康，是否具有抵抗疾病的能力。反之，我们也可以调整吃饭时的一些习惯来帮助身体营造健康的氛围。饮食中多注意这8个小细节，可帮助我们远离疾病。一起来看一下!

　　饮食8个小细节

　　1、多食谷类食物

　　人体需要各种营养物质，而这些营养物质不会存在于某一种食物之中，这就要求我们在选在食物时候要注意其所能提供的营养价值有哪些。我们只有通过平衡食物中的营养，我们才能通过饮食自然调节身体的健康。

　　我们的饮食中多以米饭为主，谷类食物则设计的少一些，所以本君建议大家在饮食中多添加一些谷类物质。下面本君和大家分享一下谷类食物的营养价值有哪些?

　　首先，谷类中含有的脂肪量比较少，只有大约2%。谷物中含有不饱和脂肪酸，还有少量磷脂。谷物中还含有较多的维生素E。维生素E的作用大家都是有所了解的，其最主要的作用就是抗氧化性强。

　　2、多补充膳食纤维

　　膳食纤维不仅仅是身体所需的营养物质之一。此处本君想要强调的是其助消化的功能。膳食纤维大量存在于蔬菜瓜果之中。蔬菜瓜果的消化时间较快，大约30分钟，而肉类食物的消化时间在3小时以上。所以，饮食中多添加一些膳食纤维可帮助肠胃消化，减少胃部的负担，还能补充身体日常所需。

　　3、每天吃豆类食物

　　每天吃些豆类食物和每天和牛奶的原因是一样的。身体每天都需要补充足量的蛋白质，蛋白质是构成身体各个组织器官的重要组成部分。豆类食品中含有大量的蛋白质，而且大豆经过加工，会促进蛋白质的消化吸收。同时，豆类食品还可以促进食欲，适合蔬菜瓜果缺乏的季节食用。

　　此外，豆类中含有大量的维生素C，有美白抗皱的功效，是女性美白养颜的最佳选择之一。

　　4、常吃鱼类

　　鱼类是比较适合人体所需而没有副作用的食品之一。此外，鱼肉中含有少量的脂肪和较多的钙质，是女性减肥的首选食物之一。

　　5、根据活动力度控制食量

　　很多人不知道怎么控制自己的食量，认为吃到自己感觉到饱为止。其实这是错误的饮食习惯，我们要根据自己的活动力度来控制我们的食量。身体摄入的食物量和我们的活动消耗量要保持平衡。否则身体摄入的食量过多，而消耗的较少，将会出现体内脂肪推挤过多，高血脂、高血糖等常见疾病将会接踵而至。

　　6、饮食中少刺激性调料

　　饮食中含有过多的刺激性调料会损伤肾脏的健康，例如：辣椒、香菜、胡椒粉。肾脏是非常脆弱的一个器官，肾脏处于为人体排毒的重要位置，其所“存储”的毒素也是非常之多的，一旦这些刺激性调味品对其产生了作用，将会诱发一系列的肾脏炎症。如果肾脏炎症没有及时得到医治，而继续进食刺激性食物，将会导致更加严重的肾脏疾病。

　　7、摄入酒精类需控制

　　酒精的危害本君就不在此赘述了，其最主要的是会威胁肝脏部位的健康。而少量摄入酒精是对心脑血管有所帮助的，可以帮助血管扩张，增强其弹性。所以，“小酒怡情，大酒伤身”，饮酒需谨慎。

　　8、饮食需卫生

　　病从口入，不仅仅是说错误的饮食搭配会导致身体不适，还说的是吃饭时的卫生习惯。变质的食物不能吃大家都是知道的，那么隔夜的食物可以吃吗?本君建议大家少食隔夜的食物，因为食物是人类的营养来源，也是细菌和病毒的营养来源之一，所以这些隔夜的食物中或多或少会存在细菌或病菌，少食为好。