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推荐八款冬季御寒食谱 有效调理手脚冰凉

发表日期:2014-12-18 00:00 | 来源 :未知 | 点击数: 次 

  现在天气越来越冷了,冻手冻脚,让怕冷的女性高兴不起来,不仅手脚冰冷、皮肤干裂,晚上还容易失眠呢!那么冬季该如何调理手脚冰凉呢?御寒吃什么好?御寒要从内部调理做起。从中医的观点来看,手脚容易冰冷、麻木,多是属于气血的毛病,因为气虚、血虚所造成的血液运行不畅、血液量不足。下面为你推荐8大冬季养生食谱,吃了暖身防寒,让你不再当“冰山美人”。

  1、咖喱牛腩锅——御寒指数:★★★★

  材料:

  牛腩500克、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱半个、日式咖喱膏3块、椰浆(一定是浓郁乳白色的椰浆哦,不是椰汁饮料那种)150ml、香叶两片、八角一个、花椒几粒、姜一块。

  制作:

  1)将材料去皮切块,牛腩焯水后,冲洗干净,放入高压锅内,加开水、香叶、八角、花椒、拍破的姜,上汽后压20分钟。

  2)炒锅内倒少量油,八成热后,放入土豆、胡萝卜与洋葱,炒到表面收缩、微焦后捞出备用。

  3)将牛腩与炒好的蔬菜放入炖锅中,加入刚才煲牛腩的肉汤,刚浸过食材即可。大火烧开后,放入三块咖喱膏。中小火炖煮20分钟,之后淋入椰浆调匀即可关火。

  2、虫草乌鸡汤——御寒指数:★★★★★

  材料:

  乌骨鸡100—200克,冬虫夏草10克,怀山药30克,葱、姜、盐等调味品适量。

  制作:

  1)将乌骨鸡肉切块,葱切段,姜切片,与冬虫夏草、怀山药一起放入砂锅中.

  2)大火煮沸后,改小火炖熟,加入食盐等调味品即可食肉喝汤

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