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夏季如何祛湿毒 推荐七款药膳去湿热

发表日期:2014-08-16 00:00 | 来源 :未知 | 点击数: 次 

  时下正是夏季湿热天气盛行时,天气闷热,引起强降雨,湿热天气容易引起湿毒滋生,那么夏季如何祛湿毒?你知道湿热吃什么好吗?今天小编为大家推荐10款药膳方去夏季湿热,让我们一起来了解一下吧。

  1、泥瞅豆腐汤

  鲜豆腐100克、泥瞅数条。

  将泥瞅放盆中养1—2日后取出,宰洗干净,切成3.3—厘米长段,与豆腐共放锅中,加水适量,煮至烂熟,吃泥锹豆腐喝汤,每日1次,每次1小碗。用于急慢性黄疽型肝炎,对转氨酶高者有降低作用。

  2、老黄瓜云苓煲乌蛇

  老黄瓜云苓煲乌蛇有解湿毒、利关节之功,且气味清香、味道鲜美,男女老少皆宜,为闷热湿困日的养生调理汤品。

  老黄瓜500克、云苓50克、乌蛇500克、猪脊骨500克、生姜4片。

  老黄瓜洗净,切块状;云苓稍浸泡,洗净;乌蛇宰洗净,切段状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”);猪脊骨洗净,用刀背敲裂,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗水量),武火煲沸后,改文火煲2个半小时,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。

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